CASTELMONFORTE - Pecorino Molisano Grattugiato 100gr

Il Pecorino Molisano Grattugiato prodotto da La Serra Società Agricola s.r.l. racchiude la bontà del nostro Pecorino stagionato Castelmonforte in una pratica bustina da utilizzare per arricchire le vostre ricette più gustose!

Ogni confezione è unica: così come è difficilissimo trovare due fiocchi di neve identici, allo stesso modo è improbabile trovare due confezioni dal sapore identico del nostro pecorino grattugiato. A seconda dalle stagioni in cui pascolano le pecore, dalle quali deriva una materia prima con proprietà differenti, il latte trasformato dà vita ad un pecorino che varia nel gusto sia in base al periodo di produzione, sia al tempo di stagionatura. 

Per rendere ogni confezione unica nel sapore vengono miscelate tra loro forme di pecorino di differenti periodi e di diversa stagionatura in modo che il gusto vari ad ogni confezione, ma il sapore resti sempre quello di un prodotto genuino che, siamo sicuri, darà un valore aggiunto ai piatti che porterete a tavola!

Per mantenere la qualità e la giusta freschezza il pecorino Castelmonforte è grattugiato in modo artigianale appositamente appena prima della singola spedizione.

Una volta aperto può essere conservato in frigorifero per 3/4 giorni oppure, per evitare il contatto prolungato con l’aria e la conseguente insorgenza di muffe, nel congelatore per diversi mesi senza che venga alterata le proprietà del prodotto.

INGREDIENTI: Latte di pecora, sale, caglio.
Conservare in frigo da 0°C a +4°C
Formaggio pecorino da latte lavorato a crudo, da pecore allevate al pascolo libero presso La
Serra s.r.l.
Origine del latte: Azienda Agricola La Serra s.r.l., Busso (CB), ITALIA
Bollo CE: IT E3F17 CE